Bowie & Dick testen udføres dagligt i et tomt rum efter en opvarmningscyklus og er designet til at vise, om der er tilstrækkelig damppenetration.
Bowie & Dick testpakker bruges til at overvåge hvordan vakuumassisterede prævakuum-dampautoklaver fungerer. Testpakkerne registrerer overskydende luft via reproduktion i steriliseringsrummet på grund af lækager, utilstrækkeligt vakuum og ikke-kondensable gasser – som alle kan kompromittere steriliteten